1.氯氟氰菊酯殘留限量

氯氟氰菊酯是一種廣譜、高效擬除蟲菊酯類殺蟲劑，以觸殺和胃毒作用為主，無內(nèi)吸作用，被廣泛用于農(nóng)林業(yè)和衛(wèi)生害蟲的防治?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）規(guī)定，氯氟氰菊酯在芹菜中的最大殘留限量為0.5mg/kg，在絲瓜中的最大殘留限量為0.05mg/kg。

2.丙環(huán)唑殘留限量

丙環(huán)唑是一種有保護(hù)和治療作用的內(nèi)吸性葉面殺菌劑，通過木質(zhì)部向頂傳導(dǎo)，具有廣泛活性的內(nèi)吸葉面殺菌劑?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）規(guī)定，丙環(huán)唑在香蔥中的最大殘留限量為0.5mg/kg。

3. 毒死蜱殘留限量

毒死蜱別名氯吡硫磷、氯蜱硫磷，白色結(jié)晶，具有輕微的硫醇味，非內(nèi)吸性廣譜殺蟲、殺螨劑，在土地中揮發(fā)性較高。毒死蜱屬中等殺蟲劑，具有觸殺、胃毒和熏蒸作用。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）規(guī)定，毒死蜱在辣椒、茴香、韭菜、大白菜、豇豆中的最大殘留限量為0.02mg/kg，在芹菜中的最大殘留限量為0.05mg/kg。

4. 氧樂果殘留限量

氧樂果是一種廣譜高效的內(nèi)吸性有機(jī)磷農(nóng)藥，為無色透明油狀液體，有大蒜樣特殊臭味，堿性條件下易分解，有良好的觸殺和胃毒作用，主要用于防治吮吸式口器害蟲和植物性螨。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）規(guī)定，氧樂果在大白菜中的最大殘留限量為0.02mg/kg。

5. 啶蟲脒殘留限量

啶蟲脒屬于內(nèi)吸性殺蟲劑，具有層間傳導(dǎo)活性和觸殺、胃毒作用。用于防治半翅目（特別是蚜蟲）、纓翅目和鱗翅目害蟲，葉面或土壤處理，適用作物廣泛，特別適用于蔬菜、果樹和茶樹?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）規(guī)定，啶蟲脒在辣椒中的最大殘留限量為0.2mg/kg。

6. 丙溴磷殘留限量

丙溴磷具有觸殺和胃毒作用的非內(nèi)吸性有機(jī)磷類殺蟲、殺螨劑，有傳導(dǎo)作用，具有殺卵活性，用于棉花、玉米、甜菜、大豆、馬鈴薯、蔬菜、煙草等作物，防治害蟲（特別是鱗翅目害蟲）和螨。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）規(guī)定，丙溴磷在沃柑、橙子中的最大殘留限量為0.2mg/kg。

7. 蛋雞產(chǎn)蛋期禁用恩諾沙星

恩諾沙星屬第三代喹諾酮類藥，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動(dòng)物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動(dòng)物專屬用藥?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）中規(guī)定，恩諾沙星在雞肉中的最大殘留限量為100μg/kg，在產(chǎn)蛋期禁用，雞蛋中不得檢出。

8. 禁用氯霉素

氯霉素屬于酰胺醇類抗生素，主要抗菌譜包括肺炎鏈球菌、化膿性鏈球菌、綠色鏈球菌、淋球菌、腦膜炎球菌、流感嗜血桿菌、布氏桿菌、敗血出血巴斯德桿菌、白喉?xiàng)U菌、支原體、衣原體、立克次體、螺旋體和一些厭氧菌。氯霉素對(duì)骨髓造血機(jī)能有抑制作用，引起人的粒細(xì)胞缺乏癥、再生障礙性貧血和溶血性貧血，對(duì)人產(chǎn)生致死效應(yīng)。

2019年12月27日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部修訂了食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單，發(fā)布《中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào)》明確規(guī)定禁止氯霉素及其鹽、酯在所有食品動(dòng)物中使用?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）規(guī)定氯霉素在所有動(dòng)物源性食品中不得檢出。

9. 禁用地西泮

地西泮屬于苯二氮卓類鎮(zhèn)靜催眠藥，臨床上用于抗焦慮、鎮(zhèn)靜催眠、抗驚厥、抗癲癇及中樞性肌肉松弛作用。《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定“生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品中不得添加藥品”，因而地西泮屬于非法添加物。此外，2017年中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)和《中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）中明確地西泮藥物允許作食用動(dòng)物的治療用，但不得在動(dòng)物性食品中檢出。