呋喃唑酮，是一種有機(jī)化合物，化學(xué)式為C8H7N3O5，是一種硝基呋喃類抗生素，可用于治療細(xì)菌和原蟲引起的痢疾、腸炎、胃潰瘍等胃腸道疾患。 呋喃唑酮為廣譜抗菌藥，對常見的革蘭氏陰性菌和陽性菌有抑制作用。 中華人民共和國農(nóng)業(yè)部將呋喃唑酮列為禁止使用的藥物，不得在動物性食品中檢出。FDA也于2002年禁止了硝基呋喃類（包括呋喃唑酮）在動物性食品中的使用。國家藥監(jiān)局于2019年2月15日發(fā)布公告，因存在嚴(yán)重不良反應(yīng)，決定即日起停止含呋喃唑酮復(fù)方制劑在我國的生產(chǎn)、銷售和使用，已上市藥品在2019年3月底前由生產(chǎn)企業(yè)召回。呋喃唑酮單方制劑沒有受到影響。

深圳艾瑞斯生產(chǎn)的呋喃唑酮代謝物快速檢測卡應(yīng)用競爭抑制膠體金免疫層析的原理制成，用于檢測組織樣本中呋喃唑酮代謝物殘留。整個檢測過程需要2個小時，適用于各類企業(yè)及檢測機(jī)構(gòu)。

樣本前處理

1、取切碎的一定量的去脂肪水產(chǎn)品組織樣品，用均質(zhì)機(jī)均質(zhì)；

2、稱取約5 g 均質(zhì)物于50 mL 離心管中；

3、依次加入5 mL純凈水，0.5 ml 2.5M提取劑1，0.2 mL樣本衍生化試劑，充分振蕩混勻3 min；

4、置于60℃水域條件下孵育1小時；

5、取出后加入5 mL 0.1M磷酸氫二鉀，0.4 mL 2.5M氫氧化鈉，6 mL乙酸乙酯，充分混合3 min，室溫下（20-25℃） 4000 轉(zhuǎn)/分鐘 離心5 分鐘；

6、用移液器移取 3 mL 上層溶液于5 mL離心管中，65℃下氮（空）氣吹干，得固體殘渣；

7、向吹干的離心管中先加入0.5 mL正己烷，加蓋振蕩混合1 min；再加入0.3 mL專用復(fù)溶液，充分混勻，4000 r/min離心1 min；

8、取下層液體備用。

樣品檢測

1、從原包裝袋中取出試劑板，水平放置于觀察者正面；

2、吸取下層液體120μL于金標(biāo)微孔中，吹打混勻（至少吹打10次），直至金標(biāo)微孔內(nèi)紅色物質(zhì)完全溶解，等待5鐘，吸取全部液體滴加到檢測卡的加樣孔中；

3、加樣后開始計時，室溫下放置8-10分鐘判斷結(jié)果，超過10分鐘的結(jié)果只能作為參考。

結(jié)果判斷

陰性：對照線（C）出現(xiàn)紫紅色線，檢測線（T）顯色比C線深或一樣深，表示樣品中呋喃唑酮代謝物濃度低于檢測限或不含呋喃唑酮代謝物。

陽性：對照線（C）出現(xiàn)紫紅色線，檢測線（T）不顯色或顯色比C線明顯淺，表示樣品中呋喃唑酮代謝物濃度高于檢測限。

失效：在檢測窗內(nèi)，對照線（C）不出現(xiàn)紫紅色線。

注意事項

1、過期或鋁箔袋破損的產(chǎn)品，均不可使用。

2、檢測卡從冰箱中取出時應(yīng)恢復(fù)到室溫后打開，打開的檢測卡應(yīng)盡快使用以免受潮后失效。

3、不要觸摸檢測卡中央的白色膜面。

4、取液滴管不可混用，以免交叉污染。

5、待檢樣品溶液需清亮、無混濁顆粒、無細(xì)菌污染，否則容易導(dǎo)致阻塞、顯色不明顯等異常現(xiàn)象，從而影響實驗結(jié)果的判定。